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养羊模式应该适应养羊业的自身特点

2014-3-12 17:50:00      点击:
     饲养肉羊效益较低,这是养羊业自身的一个客观特点。羊属于单胎动物,一般l胎按2羔计算,发情具有一定的季节性,平均妊娠期为150天,1年按1.5胎计。按照目前的市场价格和养殖水平,l头普通商品母羊1年的利润为200-300元。这一特点就决定了羊的养殖模式(不包括种羊场)只能是小规模、因陋就简、因地治宜的分散饲养模式。整齐化一、设施齐全、可观性较强的养殖小区会大大增加养殖成本,降低羊的养殖效益。因为羊肉及羊产品的价格增长需要一个较长的市场培育期,价格不会因为投入成本的剧增而迅速上涨,羊产品价格和价值的统一协调在我国尚需较长的时间培育、等待。

  如果把羊和猪做一比较,我们会发现养猪和养羊的养殖特点完全不同。 猪繁殖率较高,l胎平均可产7-8仔,发情无季节性。1年可产2.5胎,严均妊娠期为114天。按照目前的市场价格和养殖水平,1头普通商品母猪1年的利润为1头母羊的6-7倍。另外,猪的生产周期较短,猪肉的市场需求显著高于羊肉。猪的养殖特点就决定了猪适合于成规模饲养,在猪舍等设施上注重投入具有一定的科学性,这几年的养猪生产实践也证明了这一点。我国的养猪业在完成了所有权由国营向私营的转变之后,私营猪场在养殖模式上又恢复了以前的规模化经营模式,现在饲养50头母猪以上的私营养猪场成了我国养猪业的主体。

  也许目前的蛋鸡饲养模式就是我国未来养羊业发展模式的1个写照。20世纪80年代,我国各地兴建了为数不少的现代化养鸡场。实践证明,靠鸡蛋的利润难以维持现代化养鸡场的巨大资源消耗。在鸡蛋价格慢步上升和相对稳定时,生产投入必须和生产效益相适应,因为多么漂亮、先进的设备也不可能改变鸡每天产l枚蛋的现实。1枚蛋的收入就决定了l枚蛋的投入,投入和产出失调会严重影响养殖业的发展。20世纪90年代以后,我国的大型现代养鸡场从主体上被迫退出了鸡蛋生产,鸡蛋生产由设备精良的大规模、现代化生产模式,变成了目前的小规模、低投入、因陋就简式的分散经营模式。这一模式不但保证了市场对鸡蛋的消费需求,还维持了蛋价的相对稳定,也促进了我国农村经济的快速发展。在我国的河北、辽宁等地,这一生产模式最具代表性。农民一家一户在并不宽畅的庭院中或自己的田间、地头,创造性的建造简易而实用的鸡舍,饲养数量以200-1 000只蛋鸡最为多见,这一蛋鸡生产模式对于养羊业来说很具借鉴、参考价值。